2025年以来，确山县市场监管局严格落实“四个最严”要求，围绕农村假冒伪劣食品专项整治，锚定农村食品市场“分散经营、食品安全观念薄弱”等痛点，通过全面排查、多维联动、长效治理，净化农村消费环境，守护农村人民群众“舌尖上的安全”。
统筹部署，立体整治。为确保整治工作落地见效，该局成立工作专班，形成“主要领导牵头、分管领导主抓、基层所落实”的三级责任模式。联合村委会组建专项督查组，调动村级网格员深度参与，打造“监管执法+属地管理+网格协同”的多元共治格局。
聚焦重点，溯源管理。聚焦过期食品清理、临期食品管理、亮证亮照经营等核心重点，精准制定行动方案，明确工作标准、责任主体及完成时限，结合食品安全“两个责任”落实工作，建立“执法人员+D级包保干部”二级包保体系，实现D级包保主体“一对一”包保全覆盖。此外，通过与商户签订《放心食品超市自我承诺书》、开展专题培训等方式，向全县农村食品生产经营主体普及法规知识，督促落实进货查验、索证索票制度，从源头严把食品安全关口。
创新方法，靶向治理。针对农村食品安全监管难点，该局创新推出“八步工作法”，推动整治工作走深走实。一是拉网式排查实现全覆盖，由分管领导带队深入农村食品生产企业、食品流通店、小餐饮店、小作坊等场所，核查保质期、检验检疫票据、经营资质等关键环节，推动问题立行立改；二是双轨复查筑牢长效防线，由辖区市场监管所长带队，联合食品安全网格员开展“回头看”，构建“检查—反馈—整改—追责”闭环机制；三是清单化管理压实整改责任，建立“问题—措施—责任—时限”四清单，对整改台账实行销号管理，针对难点问题下沉开展一对一帮扶；四是针对部分经营者食品安全观念薄弱问题，该局定制简洁醒目的“食品安全温馨提示牌”，用通俗语言引导经营者自主查验；五是秉持“零容忍”态度严打违法行为，全年立案查处典型案件56件，公安机关共立食品类刑事案件1起，破案2起，抓获犯罪嫌疑人1名，捣毁生产销售窝点1个，涉案金额达7万余元；六是通过紧盯源头治理，约谈农村食品供应商，督促建立配送追溯体系并签订承诺书，切断问题食品流入渠道；七是常态化加强培训，联合街道办开展网格员专题培训，提升基层监管能力，推动网格化监管与专业执法无缝衔接；八是针对农村小作坊卫生盲区，该局督促小作坊生产单位在卫生死角、易污染区域及操作台等位置粘贴瓷砖，优化硬件环境，推动小作坊卫生条件提档升级。
协同共治，筑牢屏障。通过持续深化部门联动，与县农业农村局、街道办、村委会健全信息共享、联合执法、线索移送机制，全年开展联合检查、复查行动10余次，形成“上下联动、部门协同、属地负责”的整治合力。
预警机制，全域防范。畅通社会监督渠道，依托12315热线、村公告栏等载体公开举报方式，发挥网格员、村民代表“探头”作用，及时发现违法线索。规范供应链管理，要求供货商建立库存动态管理、配送全检制度，对违规企业实施“黑名单”惩戒；完善追溯体系，落实索证索票制度，设置“临期食品销售区”，实现食品来源可溯、去向可追，全年约谈供货商30家次，从供应链各环节筑牢安全防线。（李永君）