金秋时节，硕果飘香。在河南省2025年中国农民丰收节“赛会节”举办期间，灵宝市市场监管局聚焦“舌尖上的安全”，提前谋划、全程值守、精准监管，从四个关键环节织密食品安全保障网，确保广大群众、游客及参展商在共享丰收喜悦时吃得安心、吃得放心。
一是前置排查“筑防线”，严把住宿餐饮安全关。为保障活动期间外来宾客的饮食安全，该局提前介入，对承接“赛会节”住宿、餐饮服务的10余家酒店驻点开展专项检查。执法人员重点核查食品原料采购索证索票、储存条件，以及餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节，对发现的食材冷藏温度不达标、消毒记录不完整等问题现场下达整改通知书，要求24小时内完成闭环整改，从源头杜绝住宿配套餐饮安全隐患。
二是集中整治“除隐患”，规范场地周边经营秩序。针对“赛会节”主会场及周边50余家小吃店、食杂店，该局组建2个专项检查组，开展“拉网式”规范整治。执法人员逐门逐户核查证照持有情况，对外地来的商户加急办理食品小摊贩备案卡；逐个检查从业人员健康证持有情况，对3名健康证过期人员责令立即暂停从业；重点检查食品加工操作环境，要求小吃店严格落实生熟分开、“三防”设施齐全等要求；排查预包装食品生产日期、保质期，杜绝过期食品流入“赛会节”，切实规范了周边食品经营行为。
三是驻点监管“护全程”，守住参展食品质量底线。“赛会节”活动会场，该局设立多个驻点监管岗，尤其是在“豫农优品”“美豫名品”展销区和红亭驿特色美食区安排40名执法人员轮班值守。对参展的食用农产品，现场开展快速检测16批次并公示检测结果，对参展的大米、食用油、奶制品、手工豆制品、特色糕点等食品，现场核查产品检验合格证明、生产资质，全力守护参展食品质量。
四是快速响应“解民忧”，畅通投诉举报维权渠道。“赛会节”活动期间，该局设立12315消费维权服务站，畅通投诉举报渠道。服务站外设立有12315消费维权工作台，摆放公平秤、快检设备等，现场开展“手机变砝码”活动。确保在活动期间及时受理消费者投诉举报，做到件件有回音、事事有着落，切实维护消费者的合法权益。活动期间共接到群众咨询、举报8起，执法人员均在10分钟内抵达现场处置，办结率、群众满意率均达100%，切实维护消费者合法权益。
此次丰收节期间，灵宝市市场监管局以“零食品安全事故”圆满完成保障任务。下一步，该局将持续聚焦重大活动食品安全保障，不断完善“事前排查、事中监管、事后追溯”工作机制，为各类活动筑牢食品安全“防火墙”。(王颖)