抽检护民生，双节“早护航”！郏县市场监管局开展节前食品安全专项抽检行动

中秋、国庆双节临近，食品消费进入高峰期。为保障群众“舌尖上的安全”，郏县市场监管局提前谋划、主动作为，扎实开展节前食品安全专项抽检行动，坚持全域覆盖、闭环管理，确保节日期间全县食品安全形势稳定。

高位推动，科学谋划强部署。成立专项领导小组，提前召开专题会议研究制定抽检方案，明确“全链条覆盖、高风险靶向、零容忍处置”的工作原则。坚持问题导向，通过“双随机、一公开”“你点我检”等方式，结合历年抽检数据及群众投诉热点，明确以本地特色、烧鸡牛肉、月饼糕点、肉制品、乳制品、时令果蔬等节令食品为重点品类，实现生产、流通、餐饮全链条覆盖。重点检测食品添加剂、农兽药残留、微生物指标等16项高风险检测项目。此外，将抽检任务与日常监管、风险排查深度结合，确保每一项举措都落地有声、每一个环节都监管到位。

全域覆盖，靶向抽检护民生。执法人员联合第三方检测公司工作人员深入学校食堂及周边食品店、大型商超、农贸市场、餐饮服务单位、食品加工小作坊、食品生产企业等关键区域，尤其加大对城乡接合部、农村市场等薄弱区域的抽检力度，切实做到“不留死角、不漏盲区”。严格规范抽检流程，从样品采集、运输、检验到结果判定，均严格遵循国家标准和技术规范，确保检测数据真实可靠、结果公正准确。同时，仔细核查生产经营主体的经营资质、进货查验、索证索票、环境卫生等情况，全面排查农村假冒伪劣食品违法行为。

闭环管理，问题整改见实效。郏县市场监管局建立食品安全抽检闭环管理机制，确保问题食品“早发现、早处置、早清零”。截至目前，本次专项行动共抽检各类食品403批次，已出具检测结果380批次，若后续检出不合格食品，执法人员将立即查封同批次产品，阻断流通渠道，追溯问题食品生产及原料源头，同步通报产地监管部门联动排查；并依据《食品安全法》对涉事主体进行严肃处罚，同时在官方平台公示处置结果，保障公众知情权与监督权。

下一步，郏县市场监管局将紧绷食品安全这根弦，持续加大节日期间食品安全监管力度，强化日常监管与食品抽检的协同联动，畅通“12315”群众举报渠道，鼓励社会监督，形成“专业抽检+日常巡查+公众参与”的全方位监管体系，切实织密食品安全“防护网”，确保全县群众度过一个欢乐、祥和、安全的国庆中秋佳节。（孙梦文）