方城县开展校园食品安全联合整治行动 筑牢学生健康防线

为深入整治校园食品安全领域突出问题，严厉打击群众身边不正之风，方城县市场监管、教育、财政、卫健、公安等多部门联合行动，在全县范围内开展校园食品安全专项整治行动，严查食品安全风险隐患，推动校园食堂管理质效双提升。

联合行动采取“四不两直”方式突击检查，聚焦校园食品安全全链条管理，重点查摆主体责任缺失、资金管理乱象、供餐运营失范、食材采购漏洞、食品安全隐患、营养计划执行不力、膳食教育薄弱和应急机制不健全等八方面问题，突出问题查摆。

统一部署，压实责任。印发校园食品安全排查整治专项行动方案，明确排查整治重点和要求，成立多个专项检查组，召开联席会议，压实各方责任，形成合力，确保专项行动有力有序推进。聚焦问题，拉网排查。专项检查坚持问题主导原则，围绕主体责任落实情况，开展全覆盖检查。重点督导学校食品安全校长（园长）责任制落实，“日管控、周排查、月调度”制度执行和食堂日常经营管理，以及学校食堂从业人员操作规范、食材采购、加工制作、餐具消毒、留样、信息公开等食品安全制度执行情况。互通信息，督导整改。建立“五部门联合督查学校问题隐患清单”机制，对检查中发现的问题建立台账并及时反馈，由县教体局统一督促学校限时整改。截至目前，共检查学校食堂44个，问题查摆500余条。

下一步，联合检查组将对发现问题实行清单销号管理，以“零容忍”态度限期推动问题整改，推动校园食堂软硬件双提升，切实守护学生“每一餐”的安全与营养。（连金生）