为进一步推进农村假劣伪劣食品问题治理,加强农村食品生产环节领域的监管,保障农村地区食品安全,近期,汤阴县市场监管局组织开展了酒类小作坊专项整治工作,切实规范辖区酒类小作坊生产经营行为,强化农村食品重点问题整治。
此次重点检查小作坊生产环境、原料采购、产品标签标识等内容,严查无证生产的“黑作坊”“黑窝点”、购进并使用食用酒精和原酒进行分装和勾兑、非法添加和滥用食品添加剂以及使用陈化粮、霉变粮和重金属超标原粮作为原料进行加工等违法违规行为。同时,督促小作坊从业者严格落实主体责任,加强从业人员业务培训,及时发现和消除风险隐患,提升食品安全管理水平。对检查发现部分小作坊存在原材料购进台账不完善、标签标识不规范等问题,执法人员要求其限期整改,进一步完善相关材料,规范生产。
下一步,汤阴县市场监管局将持续加大对酒类小作坊的监管工作,规范一批、提升一批、取缔一批,督促生产经营者严格依法守法经营,全力打造放心消费安全环境,确保农村食品安全有效提升。(刘鸿飞)