灵宝市市场监管局：“食”刻行动 全力护航开学季

新学期伊始，为切实做好2025年春季开学校园食品安全工作，保障广大师生饮食安全和身体健康。近日，灵宝市市场监管局立足职能，迅速行动，深入开展春季校园食品安全专项行动，为新学期校园食品安全保驾护航。

执法人员深入辖区学校食堂，对食品原料采购、储存管理、加工制作、餐具消毒以及食品留样等关键环节进行了细致检查，进入学校食堂的操作间、储藏室、配餐区等功能区实地查看隐患，翻阅了从业人员健康管理、食品安全“两个责任”制度落实等相关情况档案资料。同时，督促学校严格落实食品安全主体责任，完善管理制度和记录台账，强化从业人员培训。

下一步，灵宝市市场监管局将继续加强监管，对学校食堂开展全覆盖检查，深入排查食品安全风险隐患，切实保障校园师生饮食安全，共筑校园食品安全防线。（马文娟）