漯河市源汇区组织开展食品安全“两个责任”知识测试

12月6日，漯河市源汇区组织开展食品安全“两个责任”第二期测试（食品生产企业专场）。全区32家食品生产企业的食品总监、食品安全员参加了测试。

漯河市市场监督管理局源汇分局副局长杨武指出，落实食品安全“两个责任”是促进食品生产企业把控食品安全风险、提升产品品质的有效手段。此次测试旨在“以考试促学习、以学习促落实、以落实促提升”。杨武要求参加测试的人员要端正态度、认真答题，将工作中的所学、所见、所做真实地反映到卷面上。

据悉，参加测试的70余名各食品生产企业的食品总监和食品安全员均在规定时间内完成了测试。完成测试后，部分参加测试的人员表示，考试内容既紧贴上级食品安全工作要求，又贴合食品生产企业实际，通过考试，发现自己的食品安全工作仍然需要持续提升，回去后将继续强化学习，找差距、补短板、促提升。（王萌 徐冰杰 李琳）