11月8日,灵宝市召开校园食品安全专项整治暨落实《校园餐管理工作指导意见(试行)》推进会。灵宝市市场监管局党组书记、局长李朝博出席会议。各乡镇(管委会)主管食品安全工作副职、市场监管所所长,集体供餐单位负责人,阳光餐饮信息化服务平台供应商,相关学校负责人,市场监管局机关、执法大队全体工作人员参加会议。

会议旨在分析灵宝市今年以来校园食品安全监管中发现的问题,进一步严格管理标准,明确监管要求,强化责任落实,督促全市校园食堂在阳光下运行,让校园餐成为真正的阳光餐,推动全市校园食品安全形势持续稳中向好发展。
会上,灵宝市市场监管局党组副书记、副局长张明通报了前期校园餐专项整治开展情况,并对会议传达文件进行解读。市纪委监委派驻市场监管局纪检监察组组长、市场监管局党组成员任渭冰传达五部门联合印发的《校园餐管理工作指导意见(试行)》的通知。该局七级职员王新伟传达校园餐下一步工作要点。

李朝博强调,一要肯定成绩,认清形势,切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感。一直以来,灵宝市学校的食堂食品安全工作抓得井井有条,平安有序,全市3年来没有发生校园食品安全事故。要进一步提高认识、把握机遇,迎接挑战,以强烈的责任感和更加扎实有效的工作,把食品安全这件大事、实事、好事,抓紧抓好、抓出成效。二要迅速行动,强化措施,扎实推进学校食品安全规范化管理。一是严格落实文件精神,夯实主体责任,校长(园长)是学校(幼儿园)食品安全第一责任人,对校园食品安全负总责。二是迅速推进“五餐”管理,守牢安全底线,坚持“学校食堂管理标准高于社会标准”原则,深入开展安全整治。三是严格按照标准操作,消除问题隐患。四是定期开展体检培训,提升防护水平。三要健全机制,强化责任,对食品安全事故严厉追责问责。要严格追责问责,确保工作取得实效;强化应急管理,规范应急处置;强化教育培训,形成后勤共治氛围;要坚定信心,鼓足干劲,开拓进取,扎实工作,大力推动“五餐”管理新模式,不断开创校园食品安全工作新局面。(马文娟)