平顶山市市场监管局督导调研郏县餐饮食品安全工作

8月20日，平顶山市市场监管局三级高级主办刘国平带队到郏县督导调研餐饮食品安全工作。郏县市场监管局主要负责同志陪同检查。

刘国平一行首先听取了郏县餐饮食品安全专项行动工作开展情况汇报，随后到中兴路朴大叔拌饭、杨铭宇黄焖鸡、吉阿婆麻辣烫等餐饮商户进行实地督导检查。重点对各餐饮店操作间使用情况、环境卫生、食材贮存、制作加工、餐饮具洗刷消毒等环节进行了全面细致的检查，并认真查阅食品安全管理相关制度及进货台账等各项记录资料，对检查中发现的问题当场提出了整改意见。

刘国平充分肯定了郏县餐饮食品安全工作成效，并进一步强调，餐饮服务单位食品安全直接关系人民群众生命健康，要加强对餐饮服务单位监管力度，有效规范餐饮服务单位经营行为，时刻紧绷食品安全这根弦，努力为人民群众营造安全、健康的饮食环境。（孙学良）