南阳市市场监管局宛城分局检查指导学校食品安全工作

食品安全作为校园安全的重中之重，一直备受社会关注。为确保广大师生用餐安全，筑牢校园食品安全防线，4月16日，南阳市市场监管局宛城分局局长余向东一行到南阳市第三中学检查指导学校食品安全工作，并落实陪餐制度。

余向东现场听取了学校有关负责人关于食品安全管理工作的汇报，现场查看了食品原料采购和贮存、餐饮器具消毒、从业人员卫生健康、食品安全知识培训、食品留样和各项制度落实等情况。余向东要求，学校有关负责人要切实增强食品安全意识，严格落实陪餐制度，科学制定营养菜谱，合理搭配饮食，提高饭菜质量，深入排查消除食品安全隐患，全力筑牢校园食品安全防线。

检查结束后，余向东一行和学生们共进午餐，与学生们亲切交谈，听取学生对学校饭菜质量等方面的意见，并以身作则践行“光盘行动”。用餐后，余向东与学校有关负责人交流了学校食品安全管理经验并认真梳理了检查过程中存在的问题，要求校方要限期整改到位，切实承担食品安全主体责任，共同努力守护师生饮食安全。（崔光全 陈鹏）