鹤壁市市场监管局鹤山分局开展校园食品安全专项检查

为全面做好春季开学校园食品安全监管工作，给辖区广大师生营造安全放心的用餐环境，近日来，鹤壁市市场监督管理局鹤山分局提前谋划、专项部署，积极开展校园食品安全专项检查行动。

该局执法人员深入辖区幼儿园、中小学、中专院校等十余家学校（园），实地开展食品安全监督检查行动。执法人员以学校食堂从业人员健康证、食品原料索证索票制度、各类台账记录、“互联网+明厨亮灶”建设、餐饮具清洗消毒、食品留样制度、“三防”措施落实情况等事项为重点检查项，督促食堂负责人及相关从业人员提高风险意识、规范操作行为，严格履行食品安全主体责任。

下一步，鹤山分局将持续开展校园食品安全专项检查行动，紧盯校园食品安全的关键时间点和风险点，以专项促整治，以整治促规范，持续有力保障辖区学校的食品安全。（高钟麟）