新乡市卫滨区铁西市场监管所：鼎力护航春季校园食品安全

为确保春季开学平稳有序，营造安全放心的校园环境，2月23日，新乡市中小学、幼儿园春季开学前夕，新乡市卫滨区铁西市场监管所提前谋划、精心部署、主动作为，组织开展辖区学校、幼儿园2024年春季学期开学前食品安全责任集体约谈暨培训会。铁西所辖区各学校、幼儿园校长（园长）及校园食品安全义务监督员参加会议。

会上，首先对辖区学校、幼儿园校长（园长）进行了集体约谈，签订了《校（园）食品安全责任行政约谈书》。其次，对辖区校园食品安全排查整治专项行动及校园食品安全工作中存在的问题进行了通报，重点围绕《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等内容，结合食品安全法律法规、工作实例等方面，对校（园）长、食品安全义务监督员进行了食品安全知识专题培训。

会议要求，要严格落实食品安全主体责任，加强内部人员培训和管理，提高食品安全管理水平；要全面自查食品安全风险隐患，切实按照食品安全相关制度要求，从严执行餐饮服务食品安全操作规范，确保各项风险隐患在开学前全部整改到位；各学校、幼儿园食品安全义务监督员要积极履行监督职责，配合监管部门做好校园食品安全监督，构建校园食品安全共治新格局。

下一步，卫滨区铁西市场监管所将进一步落实“四个最严”要求，持续开展春季校园食品安全排查整治专项行动，防范化解食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，鼎力护航校园食品安全。（高钟麟 蒋涛）