武陟县市场监管局加强端午节前食品安全监管工作

随着端午节的临近，为保障全县群众节日期间能够吃上安全放心的食品，连日来，武陟县市场监督管理局周密部署开展节前食品安全专项检查，全力营造安全放心的消费环境，时刻守护人民群众的食品安全。

此次检查以商场超市、农贸市场、城乡接合部食品店、农村经营店等食品销售单位为重点场所，以节日热销的粽子、肉类、粮油、禽蛋等节令食品为重点检查对象，开展全链条、全覆盖检查。

执法人员在检查过程中重点查看经营者证照是否齐全有效；经营的食品索证索票、进货查验制度落实情况，确保每批次食品来源可溯、去向可查；并仔细核对粽子的生产日期、保质期、配料表、厂名厂址等信息，确保标识清晰、准确、完整，符合相关国家标准要求，避免误导消费者；仔细核查肉制品的“两章两证”；是否有过期腐烂霉变食品；散装食品是否使用防蝇防尘防鼠设施等内容。

执法人员在检查同时，还向经营者宣传食品安全法律法规知识，督促其严格落实主体责任，自觉遵守诚信经营，严禁销售“三无”产品，坚决杜绝以次充好、缺斤短两等违法违规行为，严把食品准入关。执法人员同时对经营主体是否销售“天价粽子”、是否销售添加“高档食材”的礼品粽子、是否存在商品过度包装开展了排查。

下一步，武陟县市场监督管理局将持续开展食品安全巡查力度，筑牢食品安全防线，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。武陟县市场监督管理局提醒广大消费者，在选购粽子等糕点类食品时，应选择正规渠道，仔细查看粽叶颜色是否正常、包装是否完好、产品标签信息是否齐全。如发现食品安全问题，可随时拨打12315热线进行投诉举报。（李建国 郝天佑）