宝丰县政府三级调研员陈卫东带队督导平顶山职业技术学院食品安全“两个责任”落实情况

12月19日，宝丰县政府三级调研员陈卫东带队到平顶山职业技术学院督导食品安全“两个责任”落实情况，宝丰县市场监管局相关负责同志陪同。

在平顶山职业技术学院食堂，陈卫东现场查看操作间环境卫生、食品加工操作、食材储存、消毒记录和食堂管理制度，详细了解食堂就餐人数，以及饭菜供应品种、质量、数量、价格等情况，督促食堂窗口各经营主体认真开展自查，落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，并就食品进货渠道、环境卫生等工作中存在的问题提出改进意见。

陈卫东强调，对校园食品安全要时刻保持高度警惕，学校要切实担负起保障食品安全的主体责任，在制度上严格管理、在质量上严格把关，尤其是在食品源头管控等细节上要落实落细，筑牢食品安全防线，让广大师生吃得舒心、吃得放心。（牛柄人 尚玲玲）